アラビア料理の特徴はスパイスよりハーブ(薬草)を多く使用したマイルドで体に優しいお料理です。

食品添加物(防腐剤・保存料)・遺伝子組み換え食品・化学調味料を使用せず、素材の味を生かした調理方法でお料理をご提供しております。

Arabian cuisine are characterized by mild and healthy dishes which uses various kinds of herbs and spices.

We do not use MSG, Food Additives, Food Preservatives and Artificial flavor. We offer dishes that brings out full flavor of the ingredients by not using genetically modified foods or chemical seasonings.

SET MENU

アラビア料理が初めての方にはセットがおすすめです 
※セットは2名様以上のオーダーとなります。

  • SET MENU

  • エジプトセット(2名様よりご注文承ります)

    ¥3,680(¥4,048)

    ホンモス(ひよこ豆のペースト)とアラビアパン
    ターメィヤ(そら豆のコロッケ)
    ファトーシュサラダ(エジプト風ミックスサラダ)

    メインディッシュは下記の2種類よりお選びください。
    チキンとポテトのピリ辛シチュー煮込み or バミヤ 牛肉とオクラのトマト風味

    本日のアラビアンデザート&トルキッシュコーヒー or ミントティー

  • カルタゴセット(2名様よりご注文承ります)

    ¥4,580(¥5,038)

    ブリック(チュニジア風大きな揚げぎょうざ)

    ショルバ・ビルホダール(チュジニア風ピリ辛野菜スープ)&アラビアパン

    チュジニア風ツナサラダ

    メインディッシュは下記の2種類よりお選びください。
    クスクスとチキンのタジン(シチュー) or クスクスとビーフのタジン(シチュー)

    本日のアラビアンデザート&ミントティー

  • フェニキアセット

    ¥5,480(¥6,028)

    SALAD
    タブーリサラダ(パセリ、トマト、オニオンの微塵切りのプチサラダ)

    MEZZE
    3種のピュレの盛り合わせ(ひよこ豆・ナス・ヨーグルトチーズ)

    HOT MEZZE
    小さなオードブル(チーズ・カレー風味の春巻・乾燥そら豆のコロッケ)

    KABAB1本 下記よりお選びください
    炭火焼きシシカバブ チキン or ビーフ or ラムチャップ

    MAIN.D(下記のメニューよりお選びください)
    1.白身魚のアラビア風ムニエル
    2.アラビアのムサカ

    本日のアラビアンデザート&アラビアンコーヒー

STARTER

    • COLD MEZZE

    • 3種類のピュレ盛り合わせプレート 2人分

      3種類のピュレ盛り合わせプレート 2人分

      ¥1,480(¥1,628)

      ひよこ豆・焼き茄子・ヨーグルトチーズ

      3 KINDS of Purée COMBINATION PLATE 2Per.

      Hommos・Mutabal・Labneh Dip combination

    • アラビアパン 1枚

      アラビアパン 1枚

      ¥200(¥220)

      ARABIC BREAD Hobzu 1 Piece

      Additional Orders

    • タブーレ サラダ 2人分

      タブーレ サラダ 2人分

      ¥1,780(¥1,958)

      代表的な前菜サラダ

      パセリ・トマト・オニオン微塵切り挽き割小麦入り
      レモン・オリーブオイル・ハーブドレッシング

      TABBOULEH SALAD 2Per.
      Cracked wheat mixed with Parsley, tomatoes, Onion & Herb .Lemon-Olive oil Dressing

    • HOT MEZZE

    • ケッベミートボールフライ

      ケッベミートボールフライ

      ¥1,380(¥1,518)

      牛挽肉 松の実 挽き割小麦入り2層 ミートボールフライ・ヨーグルトサラダ添え
      KEBBE MEAT BALLS FRIED
      Beef minced meat balls fried & Yoghurt dip.

    • ファラーフェル

      ファラーフェル

      ¥1,180(¥1,298)

      挽き乾燥そら豆とひよこ豆のコロッケ タヒーナソース掛け(練胡麻) 4個
      FALAFEL
      Meatless balls made withgrind Chickpeas, broad beans, onion, parsley, garlic & sesame sauce

MEAT

    • MAIN DISH

    • カプサ(ラム)

      カプサ(ラム)

      ¥1,680(¥1,848)

      ラム(子羊肉)の炊き込みピラフ
      アラブ湾岸諸国の代表的な料理 バスマティライス・ラム肉・ドライレモン・トマト・スパイス
      KABSA LAMB (Basmati Rice)
      Lamb Biryani, Arabic Gulf region pilaf with Lamb

    • クスクス・チキンタジン 2人分

      クスクス・チキンタジン 2人分

      ¥1,980(¥2,178)

      チキンのトマト煮込みシチュー クスクス添え
      クスクスはマグレブ地域の主食、世界で一番小さなパスタのことです。
      COUS COUS CHICKEN TAJIN (STEW) 2Per.

    • クスクス・ビーフタジン 2人分

      クスクス・ビーフタジン 2人分

      ¥2,180(¥2,398)

      ビーフのトマト煮込みシチュー クスクス添え
      COUS COUS BEEF TAJIN (STEW) 2Per.

    • シシ・カバブ ミックスプレート

      シシ・カバブ ミックスプレート

      ¥2,580(¥2,838)

      チキン・牛挽肉・ラムチョップ 3種類の串炭火焼き(アラビアパン・小バスマティライス付き)
      SHISH KABAB COMBINATION PLATE Ground beef, Chicken, Lamb chop, on skewers. Garlic flavor (With small portion of Basmati rice & Arabic Bread)

SIDE ORDER

    • LIGHT MEALS

    • シャクショーカ

      シャクショーカ

      ¥1,200(1,320)

      エジプトのベジタブルオムレツ
      Shack Shuka
      Egyptian Omelet with vegetables

    • シャワルマ チキン サンドウィッチ

      シャワルマ チキン サンドウィッチ

      ¥1,580(¥1,738)

      アラブの代表的なファーストフード
      ガーリック&ハーブでマリネしたチキンと野菜を挟んだサンドウィッチ
      タヒーナソース(練り胡麻)・レタス・トマト入り
      Shawarma Chicken Poket
      Garlic chicken and vegetables wrapped in pitta.

    • ファラーフェル サンドウィッチ

      ファラーフェル サンドウィッチ

      ¥1,480(¥1,628)

      アラブの代表的なファーストフードそら豆・挽ひよこ豆のコロッケサンドウィッチ
      タヒーナソース(練り胡麻)・レタス・トマト入り
      Falafel Pocket
      Meatless balls made with grind Chickpeas, broad beans, onion, parsley, garlic & sesame sauce
      Falafel and vegetables wrapped in pitta.

    • モロヘイヤ スープ 2人分

      モロヘイヤ スープ 2人分

      ¥1,780(¥1,958)

      Mulukheiya Soup 2Per.

    • ARABIC SWEETS

    • ケーキセット

      ¥1,500(¥1,650)

      アラビアンスゥイーツ3種 & アラビアンコーヒー or ミントティー

      Arabic Sweets Platter with Arabic Coffee or Mint tea

      3 Kinds of Arabian Sweets & Arabic Coffee or Mint Tea

    • デーツ

      デーツ

      ¥600(¥660)

      ナツメヤシの実
      Dates

    • バクラワ

      バクラワ

      ¥780(¥858)

      ピスタチオ 松の実 アーモンド入り焼き菓子パイ
      Baklava
      Filo pastry with pistachio, pine nuts, almond, finger sized pastry

    • マームール

      マームール

      ¥780(¥858)

      セモリナ小麦を使用したアラビアの伝統的な焼き菓子
      Maamoul
      Filled pastry using Semolina staffed with dates.

    • マハラベーヤ

      マハラベーヤ

      ¥580(¥638)

      バラの香りのミルクプティング
      Mouhalabia
      Milk Pudding infused with Rose Water