ホンモス（ひよこ豆のペースト）とアラビアパン
ターメィヤ（そら豆のコロッケ）
ファトーシュサラダ（エジプト風ミックスサラダ）

メインディッシュは下記の2種類よりお選びください。
チキンとポテトのピリ辛シチュー煮込み or バミヤ　牛肉とオクラのトマト風味

本日のアラビアンデザート＆トルキッシュコーヒー or ミントティー

ブリック（チュニジア風大きな揚げぎょうざ）

ショルバ・ビルホダール（チュジニア風ピリ辛野菜スープ）＆アラビアパン

チュジニア風ツナサラダ

メインディッシュは下記の2種類よりお選びください。
クスクスとチキンのタジン（シチュー） or クスクスとビーフのタジン（シチュー）

本日のアラビアンデザート＆ミントティー

SALAD
タブーリサラダ（パセリ、トマト、オニオンの微塵切りのプチサラダ）

MEZZE
3種のピュレの盛り合わせ（ひよこ豆・ナス・ヨーグルトチーズ）

HOT MEZZE
小さなオードブル（チーズ･カレー風味の春巻･乾燥そら豆のコロッケ）

KABAB1本　下記よりお選びください
炭火焼きシシカバブ チキン or ビーフ or ラムチャップ

MAIN.D（下記のメニューよりお選びください）
1.白身魚のアラビア風ムニエル
2.アラビアのムサカ

本日のアラビアンデザート＆アラビアンコーヒー